La vendimia de 2016

Este año la fecha de la vendimia ha sido muy variada en nuestro pueblo.

La madurez de las uvas, la posibilidad de reunir a más vendimiadores o cualquier otra motivación de las que pueden afectar a una actividad familiar, como lo es la vendimia en Rabé, han dado lugar a que hayan sido varios los fines de semana en que hemos visto ir y venir remolques con uvas.

Por lo que yo sé, parece que la uva es de buena calidad y creo que nadie se queja de la cantidad (si no es así, corregidme que me gusta que participéis), de modo que nuevamente tenemos la esperanza de contar con un vino estupendo el año próximo.

Gracias a Deme, que atendiendo a mi solicitud nos ha enviado una fotos, podemos ver imágenes de la fermentación del mosto y el prensado para la extracción del líquido que tras su paso por las barricas, se convertirá en el excelente vino que pronto degustaremos en Rabé de los Escuderos.

Y por supuesto, si tenéis fotos de la vendimia que os gustaría ver aquí, enviádmelas.

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